正安县特色农产品有哪些 正安县特色吃什么

正安县，位于贵州省遵义市，是一个自然资源丰富、生态环境优美的县份。这里不仅有美丽的自然风光，还有许多独具特色的农产品，让人流连忘返。下面，就让我们一起走进正安县，探寻这里的特色农产品和美食。

1.猕猴桃与刺梨干正安县的猕猴桃和刺梨干因其独特的口感和营养价值而备受喜爱。猕猴桃果实鲜甜多汁，富含维生素C和E，具有很高的保健作用；刺梨干则是用刺梨果肉制成，口感独特，具有生津止渴、清热解毒的功效。

2.白果贡米白果贡米是正安县的特产之一，以其颗粒饱满、米香浓郁而闻名。这种大米历史悠久，曾是清朝贡米，如今更是许多人的餐桌佳品。

3.各类辣椒制品正安县作为辣椒主产地之一，各类辣椒制品自然丰富多样。从鲜辣椒到干辣椒，从辣椒酱到辣椒粉，无不体现出正安县辣椒的独特风味。

4.山珍土货正安县的山珍土货琳琅满目，如野生菌类、野果等。这些山珍土货绿色健康，营养丰富，是馈赠亲友的佳品。

5.酸辣粉、红油面皮等特色面食正安县的美食文化丰富多彩，酸辣粉、红油面皮、爆脆牛肉粉、火锅苕皮等特色面食深受欢迎。这些面食不仅味道鲜美，而且营养丰富，是当地人的日常饮食。

6.辣椒采摘与加工遵义市正安县小雅镇辣椒进入采摘期时，田间地头一片繁忙景象。村民们采摘、装袋、搬运辣椒，为的是将这份自然的馈赠转化为生活所需。辣椒加工生产车间里，自动化生产线开足马力，将辣椒加工成各种辣椒制品。

7.野木瓜与正安白茶正安县的野木瓜和正安白茶也是当地的特色农产品。野木瓜含有丰富的营养成分，具有很高的药用价值；正安白茶则以其独特的香气和口感而闻名。

8.洛党参洛党参是道真特有的地道中药材，营养丰富，风味佳美。早在清代，阳坝盛产中药材就已知名，而洛党参更是被誉为菜肴中的上品。

9.通江银耳陈河镇通江县食用菌产业核心区的通江银耳，以其独特的文化底蕴和历史内涵而备受瞩目。这片土地上，通江银耳已成为一种象征，也是通江人勤劳拼搏的象征。

10.特色面食梨树镇上小河村立足特色，因地制宜建起了面食加工厂，推出的特色农产品“艾草面条”“艾草小粑粑”“杜鹃花麦饼”等面食，深受消费者喜爱。

11.全竹宴赤水以其独特的全竹宴吸引着无数美食爱好者。全竹宴，又称“熊猫宴”，展现了竹笋的鲜美与竹的神奇魅力，成为赤水的一张美食名片。

正安县的特色农产品和美食，不仅丰富了当地人的餐桌，也成为了外地游客品尝贵州美食的必选之地。在这里，每一道美食都承载着丰富的文化底蕴和自然之美，让人流连忘返。