大葱什么时候收获

大葱种植与收获

大葱，作为我国常见的蔬菜之一，以其独特的风味和丰富的营养价值，深受人们喜爱。大葱的收获时间是什么时候呢？小编将为您详细解答。

1.大葱的生长习性

大葱原产于西伯利亚，具有较强的耐寒性和抗热性，耐旱力很强，喜干燥的气候，但不耐湿。在种植大葱时，应选择土层深厚、通气排水良好的土壤。大葱常采用播种或分株繁殖，播种时间不同，收获时间也有所差异。

2.大葱的收获时间

2.1秋季播种，次年收获

秋季播种的大葱，一般在第二年五月后收获。这种种植方式适合长江流域和黄河流域的种植户。

2.2春季播种，秋季收获

春季播种的大葱，一般在10月份后收获。这种种植方式适合我国北方地区。

2.3冬储大葱

如果是为了冬储大葱，可以根据空气、温度等因素调整收获时间。一般而言，在土壤封冻前15至20天收获为宜。

3.大葱的采收方法

3.1青葱采收

青葱采收时间一般在春季返青后，一直采收到5-7月。长江流域在9-10月播种，黄河流域在8月中下旬-9月底播种，都可以在春季开始陆续收获青葱。

3.2葱白采收

葱白采收主要分为以下几种：

1.春种秋收：3~4月育苗，5~6月定植，10～12月收获。此时段种植大葱要求品种生长速度快、耐热耐雨水、产量高，可选普威明星三号、四号、明慧及新冠军等。

2.春种冬收：3～5月育苗，6～7月定植。

4.大葱的种植注意事项

4.1避免连作

大葱生产忌连作，一般种植要间隔3-4年。换茬最好与禾本科作物轮作，也可与甘蓝、大中拱棚芹菜轮作。

4.2合理施肥

增施腐熟的农家肥和磷钾肥，补充大葱生长所需的微量元素，如硫、锌、钙、镁等。

5.大葱的市场前景

随着人们生活水平的提高，对大葱的需求量逐年增加。在我国，大葱种植面积逐年扩大，市场前景广阔。掌握大葱的种植和收获技术，将有助于提高大葱的产量和品质，满足市场需求。

大葱的收获时间与其种植时间、品种、气候等因素密切相关。了解大葱的生长习性和种植注意事项，有助于我们更好地进行大葱的种植和收获。